Espresso Silver Blend no.2 to mieszanka wybornych ziaren Kaffy, która postawi cię na nogi – 50% świetnej Robusty India Cherry AB zapewni moc i orzeźwienie. Natomiast 50% wytrawnej, wysokogórskiej i aromatycznej Guatemali SHB doda wrażeń smakowych i łagodnie zrównoważy moc Robusty. Ten blend charakteryzuje również bardzo wyrazista i gruba crema.
Kawa palona na sposób mistrzowski, nieprzemysłowo, w piecu bębnowym firmy Toper.
Odcień palenia: średnio ciemny (włoski lub espresso).
Data palenia: bieżąca.
Zalecane typy parzenia: głównie ekspres ciśnieniowy, wszystkie typy parzenia.
Profil smakowy
aromat – kakao, nuty karmelu
kwasowość, goryczka, wyważenie – wysoka intensywność z wyraźnie zaznaczoną przewagą goryczki, przyjemna, bardzo intensywna, aksamitna i równa crema
konsystencja – gęsta, pełna
posmak – orzeźwiający, wyrazisty, mocny