Tiger Nuts inaczej nazywany orzechem tygrysim, migdałem ziemnym, ciborą jadalną, cyperus escelentus L, albo chufa to gatunek rośliny należący do rodziny ciborowatych.
Orzechy tygrysie oprócz smaku nie mają nic wspólnego z prawdziwymi orzechami. Stanowią świetną alternatywę dla osób uczulonych na orzechy.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Z jadalnych bulw wytwarza się pyszne mleko o migdałowo-orzechowym smaku Horchata de Chufa.
Tigernuts świetnie smakują jako surowa przekąska, spożywane mogą być na surowo, gotowane lub prażone, jak każde inne orzechy.
SKŁAD:
Opakowanie zawiera 250g orzechów tygrysich + 30g suszonych daktyli i cynamonu
PRODUCENT:
tigernut.pl